Dovolenka v Tunisku

Tunisko leží na pobreží Stredozemného mora medzi Alžírskom a Líbyou. Má dlhé a pomerne dlhé a členité pobrežie s výrazným Gábeským zálivom nazývaným Malá Sýrta s niekoľkými ostrovmi, z ktorých najväčším je Djerba. Pobrežie s bielym pieskom láka predovšetkým navštevníkov, ktorí milujú kúpanie. V Tunisku je stredomorská subtropická klíma s horúcimi letami a miernymi zimami, kedy spadne väčšina zrážok. Z Tuniska si môžete priviesť kožené výrobky a parfémy z Tunisu, ozdobné vtáčie klietky zo Sidi Bou Said, hrnčiarske výrobky z Nabeulu, koberce z Kairouanu, púštne ruže z Tozeuru, morské špongie zo Sfaxu a z ostrova Djerba. Šafrán z Douzu je najcennejším korením na svete, pretože z 5000 rastlín sa získa necelých 30 gramov korenia. Tuniská kuchyňa je typicky stredomorská s tureckým vplyvom. Dobre chutí všetko, čo je červené a ostré.

Obľúbeným jedlom je „cous-cous”, čo je dusené baranie, hydinové, alebo rybie mäso so zeleninou a varenou semolinou, krupicou z tvrdej pšenice. Tuniské sladkosti sa robia hlavne z orieškov a medu. Ak nemáte radi sladkosti, v ponuke je veľa rôznych druhov čerstvého ovocia priamo zo stromu. Silná a aromatická tuniská káva je vynikajúca, ale nezabudnite tiež ochutnať osviežujúci mätový čaj, podávaný v úzkych pohároch. Tunajšia architektúra je známa svojimi maurskými prvkami, plochými strechami a bielymi omietkami na domoch.